Конвертики из молодой капусты с сыром
Сочные и хрустящие конвертики из молодой капусты с сыром, обжаренные в сухарях. Оригинальное, вкусное блюдо, как для взрослых, так и для детей.
Подготовьте необходимые ингредиенты для конвертиков из молодой капусты с сыром.
С капусты снимите верхние защитные листья.
Поместите кочан капусты кочерыжкой вверх в достаточно глубокую емкость и залейте капусту кипятком. Оставьте на 5 минут.
После этого аккуратно переверните кочан кочерыжкой вниз, чтобы стекла вода. Снимите верхние листья, подрезая их у основания. Как только закончатся ошпаренные размягченные листья, снова поместите кочан в кипяток, и т.д., пока не снимите все капустные листья, пригодные для формирования конвертиков.
Сыр нарежьте квадратами или прямоугольниками.
Выложите кусочек сыра на капустный лист.
Сверните капусту с сыром в виде конверта. Так же поступите и с остальными размягченными капустными листьями и сыром.
Взбейте яйца с солью и молотым черным перцем. Окуните в них конвертики из капусты с сыром.
Затем обваляйте в панировочных сухарях.
Разогрейте сковороду на плите и влейте в нее растительное масло. Выложите в горячее масло капустные конвертики в панировке. Обжаривайте на одной стороне около 2-х минут.
Затем переверните на другую сторону и обжаривайте конвертики из капусты еще пару минут.
Обжаренные конвертики из молодой капусты с сыром подавайте горячими, чтобы сыр оставался расплавленным и тянулся.
Можно украсить горячую закуску свежей зеленью, подать капустные конвертики со сметаной и т.п.
Приятного аппетита!
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН
Капустные конвертики
Все продолжаю «реставрировать» свои рецепты. Хорошая закуска, для любителей сыра и капусты.
Ингредиенты для «Капустные конвертики»:
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 771.2 ккал | белки 75.8 г | жиры 16.8 г | углеводы 78.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 43.8 ккал | белки 4.3 г | жиры 1 г | углеводы 4.4 г |
Рецепт «Капустные конвертики»:
Капустные листья отварить. Или в микро, как кто привык.
Сыр натереть на терке.
Смешать яйцо с водой и мукой до получения консистенции сметаны и посолить кляр.
Листья разрезать, чтобы получился квадратик, выложить сыр и завернуть конвертиками.
Обмакнуть конвертики в кляр с двух сторон.
Обжарить на растительном масле на медленном огне. Подавать горячими.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Все продолжаю «реставрировать» свои рецепты. Хорошая закуска, для любителей сыра и капусты.
Другие варианты рецепта
Легкая закуска из молодой капусты
Капуста по-румынски
Капустные шницели с луковыми шкварками
Шницель из молодой капусты
Капустный шницель
Шницель из капусты с ореховым соусом
Блины капустные с сыром по-быстрому
Капустные конвертики
Капуста в кляре
Капустные шницели «Сюрприз»
Нежная капустка для разгрузочного дня
» Шницелек-с»
Капустный шницель без фарша
Капуста на скорую руку
Шницель капустный в пряной томатной заливке
Похожие рецепты
Баклажаны с инжиром и соево-бальзамическим соусом
Овощной шашлык с соусом
Зелёный горошек по-сербски
Овощной микс по-корейски
Запеченные дольки помидоров «Улётные»
Шницель из кабачка
Тыквенная закуска
Овощное рагу «По-простому»
Котлетки капустные самые простые
Попробуйте приготовить вместе
Гороховый суп с чесночными рулетиками
Салат из сыра, яиц и свеклы
Свиная отбивная во фритюре «Тонкацу»
Фотографии «Капустные конвертики» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
29 марта 2018 года Демурия #
29 марта 2018 года Alefniunia # (автор рецепта)
26 марта 2018 года iren0511 #
26 марта 2018 года Alefniunia # (автор рецепта)
26 марта 2018 года iren0511 #
26 марта 2018 года Alefniunia # (автор рецепта)
26 марта 2018 года ms olya1226 #
26 марта 2018 года iren0511 #
27 марта 2018 года mtata #
27 марта 2018 года iren0511 #
27 марта 2018 года mtata #
8 февраля 2018 года ms olya1226 #
8 февраля 2018 года Alefniunia # (автор рецепта)
19 сентября 2017 года sakurako #
20 сентября 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)
13 марта 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)
26 января 2011 года maxiki #
27 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)
25 января 2011 года сопка #
27 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)
20 января 2011 года мисс #
27 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)
19 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)
19 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)
19 января 2011 года boa63 #
18 января 2011 года Алена31-08 #
19 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)
17 января 2011 года Svetik-joo #
19 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)
17 января 2011 года Гулия deleted #
17 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)
17 января 2011 года Lzaika45 #
17 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)
16 января 2011 года МАРФУШКА #
17 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)
27 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)
16 января 2011 года Наточка Н #
17 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)
17 января 2011 года boa63 #
а вот с сыром еще не пробовала
16 января 2011 года Лягуха #
17 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Капустные конвертики
Все продолжаю «реставрировать» свои рецепты. Хорошая закуска, для любителей сыра и капусты.
Ингредиенты для «Капустные конвертики»:
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 771.2 ккал | белки 75.8 г | жиры 16.8 г | углеводы 78.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 43.8 ккал | белки 4.3 г | жиры 1 г | углеводы 4.4 г |
Рецепт «Капустные конвертики»:
Капустные листья отварить. Или в микро, как кто привык.
Сыр натереть на терке.
Смешать яйцо с водой и мукой до получения консистенции сметаны и посолить кляр.
Листья разрезать, чтобы получился квадратик, выложить сыр и завернуть конвертиками.
Обмакнуть конвертики в кляр с двух сторон.
Обжарить на растительном масле на медленном огне. Подавать горячими.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Все продолжаю «реставрировать» свои рецепты. Хорошая закуска, для любителей сыра и капусты.
Другие варианты рецепта
Легкая закуска из молодой капусты
Капуста по-румынски
Капустные шницели с луковыми шкварками
Шницель из молодой капусты
Капустный шницель
Шницель из капусты с ореховым соусом
Блины капустные с сыром по-быстрому
Капустные конвертики
Капуста в кляре
Капустные шницели «Сюрприз»
Нежная капустка для разгрузочного дня
» Шницелек-с»
Капустный шницель без фарша
Капуста на скорую руку
Шницель капустный в пряной томатной заливке
Похожие рецепты
Баклажаны с инжиром и соево-бальзамическим соусом
Овощной шашлык с соусом
Зелёный горошек по-сербски
Овощной микс по-корейски
Запеченные дольки помидоров «Улётные»
Шницель из кабачка
Тыквенная закуска
Овощное рагу «По-простому»
Котлетки капустные самые простые
Попробуйте приготовить вместе
Гороховый суп с чесночными рулетиками
Салат из сыра, яиц и свеклы
Свиная отбивная во фритюре «Тонкацу»
Фотографии «Капустные конвертики» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
17 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)
16 января 2011 года inna_2107 #
17 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)
16 января 2011 года Арника #
17 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)
16 января 2011 года boa63 #
17 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)
17 января 2011 года boa63 #
А вообще больше люблю замораживать капусту,а после разморозки листики просто прелесть,как заворачиваются.
19 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)
16 января 2011 года irmusha #
17 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)
16 января 2011 года tanu6kin21 #
17 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)
16 января 2011 года barska #
17 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)
17 января 2011 года barska #
17 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)
16 января 2011 года Вика_1807 #
17 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)
16 января 2011 года Кроля #
17 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)
16 января 2011 года Grenka #
17 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)
16 января 2011 года sovuniya #
16 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: